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食品如（rú）何消解（jiě）？DS-360石（shí）墨消解儀有（yǒu）妙法！

返回列（liè）表 來源： www.17c嫩嫩草色在线發布日期： 2020.09.30

食（shí）品的消解（國（guó）標法）

DS-360智能石墨消（xiāo）解（jiě）儀

（DS-360智能石墨（mò）消解儀）

1. 材料和（hé）試劑
消解（jiě）管：50ml圓底消解管
試劑：硝（xiāo）酸、高氯酸

2.試樣預處理
2.1 在采樣和製備過程中，應（yīng）注意不使試樣汙染。
2.2 糧食、豆類去雜（zá）質後，磨碎，過20目篩，儲於塑料瓶（píng）中，保存備用。
2.3 蔬菜、水果、魚類、肉類及蛋類等水分含量高的鮮樣用食品加工機或勻漿機（jī）打成勻漿，儲於塑料瓶中，保存備用。

3. 消解過程
3.1 PDA溫度程序：

PDA溫度程序（xù）

3.2 過程
用50ml硼矽酸鹽玻璃消解管稱（chēng）取0.5g樣品，加入硝酸+高（gāo）氯酸（5+1）混酸15ml，左右搖動玻璃管使樣品與消（xiāo）解液（yè）充分混合，放置石墨消解儀中靜置3h（好靜置過夜）。然後啟動DS-360，升溫消解（jiě）。
實（shí）驗結果使（shǐ）消（xiāo）解液無色澄清，若消解液仍（réng）有淡黃色，則需延（yán）長工步3的（de）時（shí）間。不同的（de）樣品所需時間不同，較易消解樣可縮短工（gōng）步2的保持時間（jiān）。消（xiāo）解完後，取下（xià）消解管，冷卻至室溫，定容待分析。

樣品取樣量

參考文獻：
1.中華人民（mín）共和（hé）國國家標準GB/T5009.12-2003食（shí）品中鉛的測定
2.中華（huá）人民共和國國家標準GB/T5009.15-2003食品中鎘的測定（dìng）
3.中（zhōng）華人民共和國國家標準GB/T5009.17-2003食品中砷的測定