早前，意大利和比利時接連對（duì）我國（guó）產的（de）不鏽鋼鍋和刀叉湯（tāng）勺發出通報，通（tōng）報主要原因均為重金屬遷（qiān）移量超標，不鏽鋼餐具的產品質量需進一步引起高度關注。
（手持X射線熒（yíng）光光譜儀xSORT）
不鏽鋼因耐用美觀而被廣泛應用（yòng）於餐具製作，並以配件和部件的形（xíng）式大量存在於絞肉機、咖啡機、微（wēi）波爐等廚房電器中。但近年來我國出口產品因不鏽鋼餐具品質問題頻頻被通報或召回，特別是輸歐盟不鏽鋼餐具已成為（wéi）繼密胺和尼龍餐具後我國輸歐食品（pǐn）接觸材（cái）料的高危產品之一。
調查表明，不（bú）合格現象多發原因在於（yú）：部分企業對外購產品把關（guān）不嚴。多數食品（pǐn）接觸（chù）產品中的不鏽鋼配件為外購件，企業對其管（guǎn）理存在一定的缺（quē）陷，沒有要求供方提供相關質量證明（míng）和材料分析報告（gào），導致成品出現（xiàn）檢測不合（hé）格。對不鏽鋼（gāng）質量要求不熟悉，大部（bù）分生產企業對不鏽鋼衛生標準不了解，特別（bié）是對歐美等國新（xīn）出台的不鏽鋼法規知之甚少，在選材時（shí）存在一定盲區。如意大利就對不鏽鋼餐具的錳含量進行（háng）了更新。部分企業對不鏽鋼產品或組件的使用條件沒有提供使用說明，導致產品被抽查時（shí）按照嚴格條件（jiàn）進行檢（jiǎn）測，因此就（jiù）出現了不符合進口國標準現象發（fā）生。
對此，檢驗檢（jiǎn）疫部門建議相（xiàng）關出口企業：要進一（yī）步加強不鏽鋼餐具的（de）安全風險評估工作（zuò），及時收集了解相關衛生標準和重金（jīn）屬等元素的限量指標，並加強與檢測機構合作，防範產品的安全風（fēng）險。加強與檢驗檢疫部（bù）門，行業協會的溝通（tōng）聯（lián）係，形成技術合力，共同應對技術性貿易措施。
解決方案：在不（bú）鏽鋼材料用斯派克手持式光譜儀就可幾秒檢測出是（shì）否含有重金屬！
020-87026501
全國服務熱線
掃一掃 微信二維碼
