人們生活中（zhōng）離不開食用油，不然吃飯都不香。食用油除了能讓食物變（biàn）香，還含有多種微量和常量金屬元素，這些元素與人體的健康有著密切關係。人體健（jiàn）康（kāng）所必需的金屬元素在人體內必須保持一種平衡狀態，無論缺乏和（hé）過量都會對人體產生不良的影響。本文通過硝酸、高氯酸、過氧化氫混合酸消解法對食用油樣品進行前處理。
實驗部分
1.試（shì）劑
硝酸
高氯酸（suān）
過（guò）氧化氫（qīng）
2.儀器
智能石墨消解儀D4（39孔，格丹納）
3.石墨消解方法
準確稱取1.0g樣品，放入50ml消解管中（zhōng）。添加硝酸12ml、高氯酸3ml，靜置過夜。次日添加過氧化氫7ml，將消解管（guǎn）放入石（shí）墨（mò）消解儀中進行消解。
加熱完（wán）畢後冷卻（què）5min，然後定容至25ml上機檢測。
結論
食用油的消（xiāo）化處（chù）理一直是分析工作的難點。油（yóu）樣（yàng）相對（duì）於水樣，分析難度大，因此采用一種操作簡便、準確可靠的前處（chù）理方法具有重（chóng）要意義。本實驗根據樣品的性質和分析金屬元素的性質和實際實驗條件（jiàn），選用酸消解法處理樣品。經過實驗，石墨消解法對設備要求低，效果相對較好。
使用智能（néng）石墨消解儀的（de）優點：
1.操作方便，環保（bǎo）節（jiē）能，節省經濟成本;
2.可調節加熱速率，實現（xiàn）程序升溫並控製加熱保持時間，升溫速率（lǜ）穩定（dìng）;
3.PID溫控係統，性能優良，控溫精度高，可達士0.2℃；
4.消解樣（yàng）品速度快，可批量處理樣品;
5.耐高溫（wēn）耐酸堿及有機溶（róng）劑腐蝕（shí），穩定性好。
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